Jag läste ett inlägg här på tarotguiderna med recept på guldmjölk och fick för mig att jag måste testa den här gången. Tack Ina! Jag har sett recept tidigare men inte riktigt fastnat för idén. I måndags var jag på ICA-Maxi och de hade kampanj på kryddburkar så jag laddade upp med gurkmeja, ingefära och lite annat. Dessutom fick jag för mig att göra egen mandelmjölk. Det var busenkelt!
Blötlade några dl sötmandel som fick stå i kylen drygt ett dygn för att sedan mixa dem med 1 liter vatten. Sila ifrån mandelsmulet. Voilà klart?Det blev mycket mandelsmul så jag bestämde mig att göra bananpannkakor till frukost? Yummi
Jag använde även mandelsmulor i degen när jag bakade rågsiktsbröd, inte alls tokigt. Nu är mandelmjölken slut och jag funderar på att göra havre- eller kokosmjölk. Kul att testa nya saker. I hälften av rågbrödet tillsatte jag tranbär och dadlar det blev riktigt gott.
Ha det mysigt ❤
Änglakramar ❤